現(xiàn)在有不少的朋友認(rèn)為微波爐和光波爐之間沒(méi)有什么區(qū)別,只是名字不同而已,實(shí)際上是不是這樣的呢?這里我可以肯定的告訴大家肯定不是啊,雖然說(shuō)微波爐和光波爐都是用來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)食物加熱的一種烹飪炊具,但是這兩者之間還是存在差異的,現(xiàn)在光波爐的應(yīng)用也變得越來(lái)越廣泛,隱隱有趕超微波爐的趨勢(shì),那么微波爐與光波爐哪個(gè)好,我們?cè)诹私庵笤賮?lái)下定論吧。
光波爐號(hào)稱是微波爐的一個(gè)升級(jí)版,先不說(shuō)光波爐它的性能是怎么樣的,從原理上來(lái)看微波爐與光波爐之間它們的工作原理就是不一樣的。光波爐一般它的輸出功率是七八百瓦,雖然說(shuō)它的運(yùn)行功率比較大,但是在光波爐之中說(shuō)是應(yīng)用了獨(dú)特的節(jié)能方法,因此它在實(shí)現(xiàn)高效加熱的同時(shí)還能有效的實(shí)現(xiàn)節(jié)能的目的,事實(shí)上究竟是不是這樣的我們還得進(jìn)行具體的了解才行。
微波爐與光波爐的區(qū)別
微波爐和光波爐之間是不一樣的,要想知道微波爐與光波爐哪個(gè)好,首先你得要知道這兩者之間的區(qū)別是什么才行,這也就說(shuō)我們要先了解一下哪一個(gè)更具優(yōu)勢(shì)一些。
從原理上講,微波爐在進(jìn)行工作的時(shí)候它主要是利用磁控管進(jìn)行加熱,微波爐發(fā)出的微波是一種電磁波。在進(jìn)行工作的時(shí)候,微波爐主要利用電源為磁控管提供出高壓,磁控管在高壓刺激下就會(huì)產(chǎn)生出微波,微波通過(guò)波導(dǎo)系統(tǒng)的傳送進(jìn)入到爐腔中,在爐腔烹調(diào)口設(shè)置的攪拌器能夠?qū)⑽⒉ǚ瓷涞綘t腔的各個(gè)角落,使其均勻分布,最終實(shí)現(xiàn)對(duì)食物的加熱。
光波爐在進(jìn)行工作的時(shí)候,在光波爐的爐腔中設(shè)置了光波發(fā)射器和光波反射器,這也就能充分的保證光波能夠在最短的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)聚焦熱能,而這也正是光波爐在結(jié)構(gòu)上和微波爐**的一個(gè)區(qū)別?,F(xiàn)在市場(chǎng)上的光波爐都是光波微波組合爐,它既能使用微波進(jìn)行操作也能使用光波單獨(dú)操作,同時(shí)也能二者一起組合操作,所以說(shuō),光波爐是一種兼具微波功能的一種烹飪工具。
從加熱性能方面來(lái)看,光波爐和微波爐它們之間**的區(qū)別就在于它們加熱方式的不同。微波爐在使用時(shí),它內(nèi)部的燒烤管主要使用的是銅管或者是石英管,使用銅管加熱,在加熱之后它很難是將冷卻,而使用石英管加熱,它的加熱效率并不是很高。
光波爐在進(jìn)行加熱時(shí),它內(nèi)部的燒烤管將石英管還有銅管換成了鹵素管,在加熱過(guò)程中,鹵素管能夠迅速的產(chǎn)生出高溫,同時(shí)在加熱之后它冷卻的速度也變得十分快速,使用光波爐加熱過(guò)后的時(shí)候能夠充分的保證其色澤。從成本上來(lái)看,鹵素管它的成本只比石英管還有銅管多增加了幾塊錢。
從上面的介紹來(lái)看,其實(shí)大家應(yīng)該都對(duì)光波爐和微波爐有了一定的了解了。其實(shí)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),光波爐的優(yōu)勢(shì)確實(shí)要比微波爐更為明顯一些,現(xiàn)在市場(chǎng)上光波爐它的價(jià)格和微波爐的價(jià)格相差并沒(méi)有很大。其實(shí)現(xiàn)在部分消費(fèi)者對(duì)光波爐的認(rèn)知還存在有一個(gè)誤區(qū),部分廠家通常會(huì)認(rèn)為光波燒烤只是微波爐的一個(gè)功能,今天看了介紹之后,大家如今理清微波爐與光波爐之間的不同了嗎。那么微波爐與光波爐哪個(gè)好,這還得用戶自己使用之后才知道了。
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